"Ақмола облысы білім басқармасының Бұланды ауданы бойынша білім бөлімі Тастыөзек ауылының негізгі орта мектебі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное Государственное учреждение "Основная средняя школа села Тастыозек отдела образования по Буландынскому району управления образования Акмолинской области"

СоцСети

Ұйымдар тізімі

Галерея

Смотреть все>>>

Ведомствоаралық сараптау комиссиясының тәртібі мен жұмыс жоспары

Утверждаю

и.о директора КГУ «ОСШ с. Тастыозек»

___________Каламина Ю.А.

 

ПЛАН РАБОТЫ БРАКЕРАЖНОЙ КОИССИИ ПО МОНИТОРИНГУ ЗА

КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ НА 2024-2025 УЧЕБНЫЙ ГОД

п/п

Мероприятие

сроки

Ответственный

  1.  

Соблюдение режима питания

еженедельно

Зам. по ВР

  1.  

Соблюдение натуральных норм питания

Ежемесячно

Члены комиссии

  1.  

Качество приготовляемой пищи

ежедневно

Зам по ВР

  1.  

Технология приготовления блюд

1 раз в 10 дней

Зам по ВР

  1.  

Проверка соответствия соответствия приготовления блюд из ежедневного меню-раскладки и перспективного меню. Замена блюд в соответствии таблицы замены продуктов.

еженедельно

Члены комиссии

  1.  

Соблюдение температурного влажного режима хранения продуктов в холодильниках, складах, морозильных камерах

ежедневно

завхоз

  1.  

Правила мытья посуды, оборудования и инвентаря

еженедельно

завхоз

  1.  

Качество проводимой генеральной уборку

еженедельно

завхоз

  1.  

Осмотр персонала пищеблока наличие гнойничковых и других заболеваний

ежедневно

 

  1.  

Прохождения медицинского осмотра персоналом пищеблока

1 раз в пол года

Зам по ВР

  1.  

Подготовка материалов по работе комиссии на совещания при директоре , родительского собрания

ежегодно

Зам по ВР

  1.  

Подготовка отчетов по организации питания

ежемесячно

Зам по ВР

  1.  

Проведения анкетирования о качестве питания среди учащихся и родительской общественности.

2 раза в год

Зам по ВР

 

Жаңартылған күні: 01.03.2022 00:56
Құрылған күні: 03.12.2024 10:37

Текст